全球每天消费的咖啡超过20亿杯，而大部分的咖啡渣都被扔掉了，每年有600万吨送到垃圾填埋场。分解咖啡渣将甲烷释放到大气中，成为温室气体，其全球变暖潜能比二氧化碳高86倍。
世界经济论坛网站发表文章认为，咖啡渣可以用以下5种方式利用并为循环经济做出贡献：
1. 生物燃料
咖啡渣中的天然油可以被提取出来用作生物燃料。提取废咖啡渣中的油并与酒精混合以进行称为酯交换的化学反应，这产生的生物柴油约为80%的咖啡和20%的酒精，加上甘油作为副产品。生物柴油经过清洗和精制，形成最终产品，可作为标准生物燃料发电。在最近的一次实验中，美国连锁店Dunkin'Donuts开发了一个完全由咖啡衍生的生物燃料驱动的住宅，在爱彼迎出租。
2. 咖啡木
英国公司“生物豆”从全国各地的企业、大学和火车站收集咖啡渣，在剑桥郡的咖啡回收工厂，将数千吨咖啡废物加工成咖啡木。咖啡木比窑干木材燃烧发热高出20%，燃烧咖啡木所产生的排放量比将咖啡渣送到垃圾填埋场减少了80%。
3. 捕获温室气体
科学家们已经找到了一种在废咖啡渣中储存二氧化碳和甲烷的方法，用氢氧化钾加热咖啡渣会产生一种可以储存甲烷的物质。由经处理的咖啡渣产生的这种材料可以在甲烷中储存高达7%的重量并且在室温下稳定。它还可以用于储存二氧化碳，并且与目前可用的其他碳捕获和储存方法相比，该方法相对快速且便宜。
4. 肥料
可能最简单的回收咖啡渣的方法是将其用作肥料。许多咖啡馆和咖啡连锁店为他们的顾客提供免费的场地，以便他们在花园中带走和使用。但要注意的是：研究表明，咖啡渣在投入植物之前必须至少堆肥98天。因为咖啡含有高浓度的***、绿原酸和对植物有毒的单宁。在咖啡渣堆肥后，这些毒素会消退，植物可以受益于烤豆中含有的钾和氮。
5. 洗发
除了富含天然油脂、钾和氮之外，咖啡渣还具有磨蚀性质，使其成为家庭中各种清洁产品的再生替代品。它们甚至可以用来清洁头发。对于使用定型产品的人来说，在淋浴时将咖啡渣涂抹在头发上有助于松散和去除这些产品留下的残留物。
